YIĞILCA ARISI HAKKINDA

Arkadaşlar yığılca arısı hakkında bu aralar internette bir hayli  ileti var yığılca arısı ülkemizin sahip olduğu  zengin gen kaynaklarımızdan  biri  ama olaya yığılca arısı diğer ırklarla karşılaştırılıp  iki üç kat daha fazla bal verimi yüksek diye bakıldığında olay sadece ticari boyuta girip geçmişte olduğu gibi çok büyük hatalara düşeriz yığılca arısı ben geçmişte böyle bir hataya düştüm benim 2000 yılına kadar arılarım yığılca ırkı sayılırdı  o yıllarda komşunun tavuvuğu komşuya kaz görünür misali bende bir gaza gelip kafkas modasına uyup sözde arılarımın tamamını sözde kafkas ırkıyla değiştirdim bu hata benim en az 10 yılıma mal oldu ( buraya kadar yazdıklarımdan hiç kimse kafkas ırkının çok kötü bir ırk olduğunu sanmasın ) benim bölgemde yoğunluk olarak bal veren bitkiler orman gülü kestane ıhlamur yığılca ırkı bu yörede bu bitkilerden bal derlemede çok üstün meziyetlere sahip muğla arısının çamda olduğu gibi  her ırkın diğer ırklara karşı çok üstün tarafları olduğu gibi çok zayıf yönleride olabilir çalışaçağımız ırkları seçerken mutlaka bölgemizin durumu incelenmeli ve ona göre ırk seçimi yapılmalı

YIĞILCA ARISI

 Uzun zamandır almak istediğim yığılca arılarını nihayet bugün alma frsatım oldu yığılcanın çok uzak bir köyü olan aydın yayla köyüne gittiğimizde gördükki bahar daha yeni gelmiş içime biraz şüphe düşmedi değil

 arılar daha yeni yeni çalışmaya başlamışlar kış burada bayağı sert geçmiş iki metreden fazla kar yağmış bu yılkovanlar tamamen yerde  

 kovanların durumu resimde görüldüğü gibi berbat arı sahibine sordum abi arıya şerbetleri bu kovanlara nasıl veriyorsun adamın dediği yaklaşık bu arılar bende 15 20 yıldır burada ve ben hayatım boyunca arılara hiç şerbet vermedim dedi

zaten kovanlarda ne şurupluk var nede şurup verilecek durum ben sadece balını aldıktan sonra kek veririm dedi oda bu yıl yaklaşık 20 kovana sadece 11 kg

hava biraz serin olduğundan arıları kendi kovanlarımıza nakletmeye başladık kovandan çerçefe çekmek ne mümkün çerçefeye elimizi atsak elimizde kalıyor kovana elimizi atsak elimizde kalıyor

 bazı kovanlardan çerçefeyi çekebilmek için kovanın tan tarafından girmek zorunda kaldık

 çerçefeler ise başka bir alem

bütün çerçefeler birbirine girmiş vaziyette işin sevindirici tarafı ise arıların gayet sakin olmaları

uzun gelen çerçefeleri bağ makasıyla kestik

aslında kesmediğimiz çerçefe yok gibi

 bu çerçefelerde anayı bulmak çok zor zaten fazlada aramadık günlük yumurtayı gördüğümüzü hemen naklettik

gördüğümüz bir ananın resmini hemen çektim

İŞLER YOĞUN

                                                    karların erimesiyle  biriken işlerin hızla 

Resim yazısı ekle

 yapılması gerekiyordu paketlemeyi nihayet bitirip ürünlern satışına başlamakla beraber  bahar ekimleride hızla devam ediyor

                                              

bugün patetes ekimini yaptık

 işin yarısında kultüvatörün zinciri koptu

traktörle dizi çekip pateslari diziye dikim yaptık bakım işleri daha kolay oluyor bu arada bal odasının eksikliklerini tamamlamak için geceleride çalışmak zorunda  kaldım kendi peteğimi basmak için gerekli olan mum eritme tankımda geldi deneme fırsatım oldu mumlarımı ilk önce 120derecede ısıtarak özellikle amerikan yavru çürüklüğüne karşı sterilize ettim                          

 bu arada eriyen mumları kalıba dökmek için krom levhalardan tepsiler yaptım ama  kaynak bayağı gözlerime dokunmuş

 sonuç olarak ilk denemem  başarısızlıkla sonuçlandı  ilk önce kalıba döktüğüm mumları kalıbından çıkaramadım daha sonra çıkardığım mumları
 petek basma kalıbından geçiremedim çünkü ortam bayağısoğuktu ve kalıpları ıslamamıştım

ilk deneme hiçde iyi olmadı

KENDİ PETEĞİMİ ARTIK KENDİM BASACAĞIM

UZUN ZAMANDIR almak için uğraştığım petek basma silindirine sonunda kavuştum artık kendi peteğimi  basabileceğim mum eritmek için sadece basınclı kazana ihtiyacım var onuda aldıktan sonra peteğimi basmaya başlayabilirim

işletme kayıt belgesi

uzun zamandan beri uğraştığım organik ürünlerin işlenmesi ve paketlemnesi amacıyla açmış olduğum tesisime nihayet son aşama olan işletme kayıt belgemi almış oldum işletme belgemin içeriği DOĞAL VEYA FABRİKASYON OLARAK KURUTULMUŞ GIDA,KURUYEMİŞ İŞEME ,ENTEGRE FINDIK,FISTIKVE BENZERİ ÜRÜNLERİ İŞLEME ,BAL,POLEN,ARISÜTÜVE TEMEL PETEK ÜRETİMİVE AMBALAJLAMA,HUBUBATVE BAKLİYATÜRETİMİ  işletme kayıt no:TR_67_K_000027